Descrizione
Il cervello umano è l'organo più complesso che la natura abbia mai creato: 100 miliardi di cellule nervose e un numero ancora maggiore di punti di contatto gli conferiscono capacità che nessun supercomputer è ancora in grado di eguagliare. Una delle caratteristiche più importanti è la sua capacità di apprendimento. Ma come può un insieme di cellule nervose imparare qualcosa? E questa capacità può essere migliorata in modo mirato?
Fino agli anni '90, la scienza riteneva che il cervello di un adulto non cambiasse più, o che non si formassero nuove cellule cerebrali in età adulta. Nel frattempo, è stato dimostrato il contrario. Il termine tecnico è neurogenesi. I processi epigenetici lo rendono possibile. Lo stile di vita determina quante nuove cellule si formano. L'attività mentale e fisica favoriscono la crescita, attivando i geni corrispondenti. Con uno stile di vita sano, si formano un numero particolarmente elevato di nuove cellule nell'ippocampo. Questa parte è essenziale per il trasferimento delle informazioni dalla memoria a breve termine a quella a lungo termine.
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