- Autore: Barbara Klein
- Con il contributo di: Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann
- Formato: guida in brossura
- Gruppo target: adulti interessati a salute, microbioma, digestione, stress
- Contenuto: 200 domande e risposte, adatte all'uso quotidiano e scientificamente fondate
- Approfondimenti: Cos'è il microbioma e come posso bilanciarlo? L'intestino può influenzare la mia resistenza allo stress? Cosa aiuta contro la flatulenza? Quando è consigliabile una colonscopia? La differenza tra microbioma e flora intestinale spiegata in modo comprensibile.
- Gli studi dimostrano che i probiotici influenzano positivamente i livelli di cortisolo e la percezione dello stress
Esempio di lettura – estratto originale:
«Cosa si intende realmente per microbioma?
Il microbioma si riferisce alla totalità di batteri, virus, funghi e organismi unicellulari. Questi si trovano in gran numero nell'intestino, ma anche sulla pelle e sulle mucose. La maggior parte di questi microrganismi sono batteri. In totale, ogni persona ha circa 100 trilioni di batteri nel e sul proprio corpo. L'intestino pullula di aiutanti benefici. Un grammo di feci contiene più microrganismi di quante persone ci siano sulla Terra. Questi numerosi microrganismi rendono il nostro intestino l'ecosistema più densamente popolato del pianeta. La biodiversità e la diversità batterica caratterizzano questo "biotopo intestinale". La maggior parte di questi batteri è innocua e contribuisce persino alla nostra salute e al nostro benessere.
C'è differenza tra microbioma intestinale e flora intestinale??
In linea di principio, entrambi i termini hanno lo stesso significato. In passato, il termine "flora intestinale" era più comunemente usato. Anche colloquialmente, i microrganismi presenti nell'intestino, sulla pelle o sulle mucose sono ancora spesso chiamati "flora". Il termine più moderno e scientifico è "microbioma". In linea di principio, entrambi i termini possono essere utilizzati. Tuttavia, se si desidera analizzare il microbioma, non si dovrebbe richiedere un'"analisi della flora intestinale", perché in effetti ci sono delle differenze. Molti laboratori analizzano solo una piccola parte del microbioma.
Il microbioma può influenzare il modo in cui reagisco allo stress o se mi sento facilmente stressato?
Sì, è possibile. Non solo la sensazione di stress è influenzata dal microbioma, ma anche i livelli dell'ormone dello stress, il cortisolo. Ad esempio, gli studenti hanno meno batteri lattici sani nelle feci durante il periodo stressante degli esami rispetto alle rilassate vacanze semestrali. Nel complesso, si può osservare che la diversità del microbioma diminuisce sotto stress. I probiotici possono aiutare le persone a gestire meglio lo stress. Quando ai soggetti del test sono stati somministrati determinati bifidobatteri (ad esempio, Bifidobacterium longum) o altri probiotici, un'elettroencefalografia ha mostrato che il cervello era in uno stato mentale più equilibrato e rilassato. I partecipanti hanno quindi percepito lo stress come meno intenso. Ma i batteri probiotici possono fare ancora di più. In diversi studi, io (Michaela Axt-Gadermann) sono stata in grado di dimostrare che i partecipanti che hanno assunto batteri probiotici per quattro settimane si sentivano meno stressati e generalmente più benestanti rispetto a quelli che hanno ricevuto un placebo, un "farmaco fittizio" inefficace, durante questo periodo. Siamo stati anche in grado di dimostrare nello studio che i livelli dell'ormone dello stress, il cortisolo, erano diminuiti significativamente. Questo non era evidente nel gruppo placebo. Questi e altri studi dimostrano chiaramente che il microbioma influenza gli ormoni dello stress e la percezione dello stress, e che la resistenza allo stress può essere migliorata con i batteri probiotici. I batteri probiotici con un effetto di riduzione dello stress includono Bifidobacterium animalis subsp. lactis, Bifidobacterium infantis, Streptococcus thermophiles, Lactobacillus bulgaricus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus rhamnosus e altri. Importante: anche in questo caso, i batteri devono essere dosati in modo sufficientemente elevato per ottenere effetti.
