Description
Le cerveau humain est l'organe le plus complexe que la nature ait jamais produit : 100 milliards de cellules nerveuses et un multiple de points de contact lui confèrent des capacités qu'aucun superordinateur n'a égalées à ce jour. L'une de ses propriétés les plus importantes est sa capacité d'apprentissage. Mais comment un ensemble de cellules nerveuses peut-il apprendre quoi que ce soit ? Et cette capacité peut-elle être améliorée de manière ciblée ?
Jusque dans les années 1990, la science partait du principe que le cerveau d'un adulte ne changeait plus, ou que de nouvelles cellules cérébrales ne se formaient pas à l'âge adulte. Aujourd'hui, le contraire est prouvé. Le terme technique est neurogenèse. Les processus épigénétiques le rendent possible. Le mode de vie détermine le nombre de nouvelles cellules qui se forment. L'activité mentale et physique favorise la croissance, active les gènes correspondants. Avec un mode de vie sain, un grand nombre de nouvelles cellules se forment dans l'hippocampe. Cette partie est essentielle pour le transfert d'informations de la mémoire à court terme vers la mémoire à long terme.
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