Description
Le corps humain est principalement composé de protéines – et il a principalement besoin de protéines pour rester en bonne santé, en forme et jeune. Les protéines sont des structures curieuses – chacune composée de seulement 20 acides aminés. Ce sont les éléments constitutifs de notre vie. Mieux nous sommes approvisionnés en ces éléments, plus vite nous guérirons, plus notre système immunitaire sera fort, mieux nous perdrons du poids ou maintiendrons notre corps.
Notre corps a donc besoin de protéines – à partir d'acides aminés qui se combinent pour former des protéines – afin d'accomplir une multitude de tâches : des os solides, une peau et des cheveux sains, des muscles puissants, des vaisseaux sanguins stables, des cellules immunitaires très efficaces, des neurotransmetteurs, des anticorps, des tissus et des organes. Les protéines de transport acheminent les vitamines, minéraux et autres substances vitales à travers les vaisseaux sanguins.
Notre corps ne peut produire des hormones du bonheur, du sommeil et sexuelles que si nous lui fournissons suffisamment de protéines – et donc aussi leurs éléments constitutifs, les acides aminés. Ils sont impliqués dans pratiquement tous les processus du corps.
Les acides aminés sont de loin les éléments constitutifs les plus importants de notre corps, et pourtant, nous sommes souvent les moins conscients de leur importance. Si l'on fait abstraction des quantités d'eau qui circulent dans chacune de nos cellules, notre substance la plus importante est : les acides aminés repliés en protéines. Simplement appelés protéines.
Selon la taille et la stature, ils peuvent représenter jusqu'à 12 kg. Viennent ensuite les graisses avec environ 10 kg, les minéraux avec 4 kg et seulement un demi-kg de glucides.
La santé nécessite donc les bons matériaux de construction.
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